米粉のお菓子 インストラクター養成のオールインワン講座です

基礎レシピ6+応用レシピ20以上 商用利用可能

「作るスキル」「米粉の基礎知識」「教室を開催するための実務」のすべてが学べます。

カリキュラム

  • 動画でマスター!米粉講座【基礎編】6レシピの写真による添削

  • 動画でマスター!米粉講座【応用編】レシピの写真による添削

  • 米粉基礎知識 (原料米について・製粉による粒度、損傷について)

  • お菓子の材料の基礎知識

  • お菓子作りに使う道具

  • いろいろな講座形態のカタチ

  • 講座準備 (案内から決済などの事務の一連作業)

  • あなたの講座を作る

  • ZOOM開催の機材と準備

  • 米粉が求められている理由 (国政・健康美容・トレンド)

  • アレルギー、グルテンフリー、プラントベースなど除去食

  • CANVAで様々な画像編集

  • ビジネス運営

  • タスク管理、スケジュール管理

受講方法

いつでも見れる「レシピ動画」と月2回の「グループZOOM」で忙しい方でも無理なく学べます

レシピ動画
【動画でマスター!米粉講座】のすべてのレシピが、
期間中、お好きな時間、お好きな場所でご覧いただけます。
動画のレシピを再現して、商用利用OKのレシピを増やしましょう。


グループZOOM
レシピを再現するための知識や、教室を開催するための
実務をご質問にお答えしながらすすめます。
リアルタイムで参加できない場合は録画した動画で学べます。


【1期 ZOOMスケジュール】
3/28  4/4  4/18  5/2  5/16  5/30  6/13  6/27  7/11  7/25  8/8  8/22

すべて火曜日
時間  10:00~12:00

講座に含むレシピ

まずは基礎編から!

ディプロマ認定

基準を満たしたレシピの商用利用OK!

再現したレシピを画像と文章で確認します。 合格認定が出たものは商用利用可能です。 インストラクターディプロマ規約に沿ってご利用ください。

フォローアップ

「グループページ」と「個別コンサル」であなたに合わせたフォローアップが受けられます

グループページ
受講生さんだけが利用できるFacebookのグループで、課題の添削や、ご質問のお答えをします。
他の受講生さんの投稿から学んだり、受講生同士で教えあったりすることで
効率よく効果的に学べます。


個別コンサル
期間中、ご希望の方へZOOMで個別コンサルをします。
受講内容で分からない部分の個別指導や、開業のためのコンセプトメイキング、
収益化のご相談など、個別だからできるご相談でサポートします。